Friday 13 February 2026
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ettoday - 8 days ago

香雞城歇業真相 官方揭「致命循環」:烤太多報廢、太少不夠賣


台灣手扒雞元祖「香雞城」何時再度回歸,一直老饕們關注的焦點。近日,官方FB揭露了第一代香雞城走入歷史關鍵原因,就是「保溫」需求造成雞肉乾柴,2016年重新回歸雖然解決這個問題,但「烤太多報廢、烤太少不夠賣」的問題一直存在,新冠疫情成為壓垮駱駝的最後一根稻草,最後一家店「新莊龍安店」2021年6月8日畫下句點。 《詳全文...》


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香雞城歇業真相 官方揭「致命循環」:烤太多報廢、太少不夠賣

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