Saturday 17 February 2018
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27 days ago

雲南首次發佈紫皮石斛食品安全地方標準

  新華社昆明1月22日電(記者 字強、林碧鋒)雲南省衛生計生委近日發佈紫皮石斛食品安全地方標準,對紫皮石斛的術語和定義、技術要求、每日推薦食用量和不適宜人群等進行了明確規定。該標準為雲南首次發佈,將於2018年2月19日起正式實施。  標準對新鮮紫皮石斛定義為「經採集后,簡單保鮮處理的紫皮石斛莖」,對紫皮石斛干製品定義為「新鮮紫皮石斛經清洗、乾燥等工藝製成的紫皮石斛製品,如干條、楓鬥、切片、粉等。」標準規定,紫皮石斛的原料應無霉變、無發芽、無蟲蛀、無污染,其生產加工用水應符...

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