Friday 22 June 2018
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Sina
5 months ago

中國人去年在「吃」這方面花了3.9萬億 最喜歡吃的是這個…

都說「民以食為天」。據中國烹飪協會統計,在剛剛過去的2017年,全國餐飲收入預計將超過3.9萬億元,同比增長達10.7%。什麼樣的口味最受大眾喜歡?餐飲領域又有哪些新變化呢?餐飲業態趨於多元化中國烹飪協會發佈的《2017年度美食消費報告》顯示,2017年,中式正餐仍佔據強勢主導地位,市場份額最高,佔到一半以上,佔57%。 在中式正餐中,其中最受歡迎的還屬火鍋。新穎的設計,時尚...

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