Monday 16 October 2017
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26 days ago

低鈉鹽有放射性? 食藥署:無輻射安全顧慮

立法委員與環保團體今天(21日)召開記者會,指市售低鈉鹽含高劑量放射性核種鉀-40,應立即下架。對此,食藥署表示,鉀-40是天然放射性物質,即使一天吃10克的低鈉鹽、連吃1年,所攝取的鉀-40也遠低於安全標準,不會有輻射安全顧慮。 食藥署食品組副組長許朝凱表示,自然界中的鉀有93%是鉀-39,僅萬分之一是鉀-40,依原能會所訂定標準值,鉀-40濃度基準值為每公克10貝克,而原能會監測市售低鈉鹽鉀-40濃度,最高達每公克8.86 貝克,以公斤計算則是每公斤8,860貝克,並未超標、符合管制值。若民眾平均1天約吃10克的低鈉鹽,每貝克的鉀-40造成的人體劑量約為0.0062微西弗,整年都吃低鈉鹽,累積劑量約為182.4微西弗,遠小於一般人年有效劑量限值1,000微西弗,且人體具有生理代謝功能,實際在體內的劑量應該更低,不會有輻射安全顧慮。許朝凱:『(原音) 原能會講到,這個天然放射性核種,目前測到的是每公斤8,860貝克,其實還是在管制值每公斤1萬貝克以下;如果這樣累積1年的話,都吃這樣的產品1年的話就是182.4微西弗,遠低於一般人之年有效劑量限值1,000微西弗。』 許朝凱指出,食安法所規範食品原子塵或放射能

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