Monday 23 September 2019
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Sina - 12 days ago

南投國姓咖啡節 世界烘豆好手齊聚交流

記者蘇彩娥/南投報導 南投國姓一年一度「2019南投國姓咖啡節系列活動」於9/9(一)~9/13(五)舉行,11日當天世界烘焙冠軍弗拉基米爾(Vladimir Nenashev)特參訪「台灣最強平地王者的百勝村咖啡莊園」,與莊園老闆蘇春賢就烘焙後製技術作交流,並讓莊主向冠軍介紹國姓咖啡專業種植技術及管理。現場熱情農民也請冠軍露一手烘豆絕活,讓本鄉咖啡農烘豆技術及品質更加精進。互相交流達到效益最大化。


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